Crumble salé au chèvre et tomates séchées : entrée facile
Il y a des recettes qui vous tombent dessus comme un coup de soleil en plein mois de février. Celle-ci en fait partie. Laissez-moi vous...
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Recette facile de cake salé au jambon et aux olives
Il y a des recettes qui portent en elles le chant des cigales et la douceur d’une fin de journée d’été. Ce cake salé au...
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Huîtres gratinées au parmesan : recette gourmande et facile
Je vais te confier un secret. Chez moi, dans le Sud, l’huître est une religion. On la déguste brute, vivante, avec juste ce qu’il faut...
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Velouté de châtaignes : recette festive au pain d’épices et noisettes
Imagine-toi un soir d’hiver, emmitouflé dans une couverture douce, avec une soupe qui mijote dans la cuisine. Le velouté de châtaignes, c’est une étreinte chaleureuse...
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Recette : choux au Comté, magret de Canard et Oignon
Ces choux au comté garnis de magret de canard, de noix et de confit d’oignon, c’est mon entrée d’hiver qui fait taire la table :...
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Feuilleté de saumon par Laurent Mariotte : recette facile et gourmande
Le feuilleté de saumon par Laurent Mariotte, c’est le plat qui a l’air compliqué et qui se monte en vingt minutes. Un dos de saumon...
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Recette Tataki de saumon fumé, croûte aux herbes et caviar
Le tataki de saumon fumé, c’est un plat qui me fait instantanément voyager : le doux murmure des vagues, le parfum des herbes de Provence,...
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Recette : ceviche Scandinave Gravad Laks de Saumon
Bienvenue dans la cuisine du Nord, là où le saumon se marie à l’aneth pour une danse en bouche. Le gravad laks — le «...
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Recette de roulés au saumon fumé et Boursin
Sous le soleil exactement, je t’emmène chatouiller les papilles avec ces roulés au saumon fumé et Boursin — un vrai clin d’œil à la finesse...
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Recette de spirales au saumon et Sriracha au Airfryer
Les spirales au saumon et sriracha, c’est ma botte secrète d’apéro : des bouchées de dos de saumon marinées à l’huile de sésame, enroulées de...
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