Soirée petit bac, quelqu’un tire la lettre O, et la case pays reste désespérément vide. Rassure-toi : même les férus de géographie sèchent sur les pays en O. Ils sont pourtant simples à retenir, puisque le monde n’en compte que trois. Je te donne la liste officielle, les pièges à éviter, le bonus des pays qui se terminent par O, et ce qu’on mange dans chacun d’eux, parce que sur Neptune Plage, on raconte le monde par ses saveurs.
En résumé
- Le monde compte exactement 3 pays en O : trois pays souverains, deux continents, trois ambiances.
- Oman, capitale Mascate : un sultanat de la péninsule arabique, entre désert et encens.
- L’Ouganda, capitale Kampala : la perle de l’Afrique de l’Est et ses gorilles de montagne.
- L’Ouzbékistan, capitale Tachkent : l’Asie centrale de la route de la soie et du plov.
- En anglais, un seul garde son initiale : Oman (Uganda et Uzbekistan basculent sur le U). Et les pays qui « finissent » par O t’attendent en fin d’article.
Quels sont les pays en O ? La liste officielle des 3 pays
À la question « quel pays commence par la lettre O ? », la réponse tient sur les doigts d’une main : Oman, l’Ouganda et l’Ouzbékistan. Trois pays, trois ambiances, trois capitales à caser au petit bac : Mascate, Kampala et Tachkent.
Pourquoi si peu ? La lettre O est tout simplement rare en initiale dans les noms de pays en français. Elle a même un charme trompeur : beaucoup de réponses qui sonnent juste n’en sont pas.
🪤 Piège à éviter : Ossétie, Mexico et autres fausses bonnes réponses. Trois classiques qui coûtent des points au petit bac.
Mexico est une ville, la capitale du Mexique : le pays, lui, commence par M. Macao est une région administrative spéciale de la Chine, pas un État. Quant à l’Ossétie du Sud et l’Ossétie du Nord, ce sont des territoires à la reconnaissance internationale inexistante ou très limitée : aucun des deux ne figure sur la liste des États membres de l’ONU. Si tu joues, prépare-toi à une contestation.
Oman : le sultanat entre mer, désert et encens
Cap sur la péninsule arabique. Le sultanat d’Oman cultive une réputation méritée : celle d’un pays d’hospitalité, où l’on te sert le café avant même de te demander ton prénom.
Mascate, Wahiba Sands, monts Hajar : les incontournables
À Mascate, la Grande Mosquée du Sultan Qaboos impose le silence, et les souks alignent lampes, tissus et épices. Autour de la capitale, deux décors se partagent le pays : les dunes du désert de Wahiba Sands et les monts Hajar, qui cachent wadis et villages perchés.
Le parfum national, c’est l’encens : plusieurs sites liés à son commerce ancestral sont inscrits au patrimoine mondial sous le nom de « Terre de l’encens » (UNESCO). Une odeur de résine chaude qui te suit du souk à l’hôtel.
La table omanaise : shuwa, halwa et café à la cardamome
Côté assiette, commence par le shuwa : un agneau mariné aux épices, enveloppé puis cuit très lentement dans un four creusé dans le sol. C’est le plat des grandes occasions, celui qu’on partage en famille les jours de fête.
En douceur, le halwa omanais : une confiserie fondante à base de sucre, d’eau de rose et de safran, servie avec le kahwa, le café à la cardamome, et une coupelle de dattes. Refuser ce trio serait presque un incident diplomatique.
Ouganda : la perle de l’Afrique et ses gorilles de montagne
Direction l’Afrique de l’Est. Traversé par l’équateur et bordé par le lac Victoria, l’Ouganda porte son surnom de « perle de l’Afrique » sans forcer : savanes, forêts de montagne, chutes du parc de Murchison Falls.
Sa star absolue reste le gorille de montagne. La forêt impénétrable de Bwindi, classée au patrimoine mondial, abrite près de la moitié de la population mondiale de gorilles de montagne et plus de 347 espèces d’oiseaux de forêt, selon la fiche UNESCO du parc. L’observation se fait en petit groupe, avec un permis délivré par les autorités du parc : une rencontre qui se mérite.
Dans la rue, goûte le rolex ougandais : rien à voir avec une montre, tout à voir avec un chapati roulé autour d’une omelette aux légumes. C’est LA street food du pays, préparée à la minute sur des planchas de quartier.
Ouzbékistan : la route de la soie dans ton assiette
Troisième et dernier arrêt : l’Asie centrale. L’Ouzbékistan détient un record de géographie : c’est l’un des deux seuls pays au monde doublement enclavés, avec le Liechtenstein. Traduction : il faut franchir au moins deux frontières pour atteindre la mer.
Samarcande, Boukhara, Khiva : les villes-musées
Sur l’ancienne route de la soie, trois villes concentrent des siècles de caravanes. À Samarcande, la place du Registan et ses trois médersas couvertes de mosaïques turquoise. À Boukhara, le minaret Kalon et la citadelle Ark. À Khiva, la vieille ville fortifiée d’Itchan Kala, posée là comme un décor de conte.
Le plov, un plat classé à l’UNESCO
Impossible de repartir sans avoir goûté le plov. En 2016, l’UNESCO a inscrit « la tradition et la culture du palov » au patrimoine culturel immatériel de l’humanité : c’est dire le statut de ce plat de riz, de viande, de légumes et d’épices, mijoté dans un immense faitout et servi aux mariages comme aux repas de quartier.
Chaque région défend sa version, chaque famille sa recette. Un conseil si tu t’y essaies à la maison : cale d’abord tes quantités avec mon repère pour doser le riz par personne, le plov ne pardonne pas l’à-peu-près.
Tachkent, la capitale qu’on oublie trop vite
Tachkent sert souvent de simple porte d’entrée, et c’est injuste. Ses bazars couverts débordent de melons, d’abricots secs et de pains ronds sortis du tandyr, le four en terre. Ajoute une maison de thé à l’ancienne, et tu comprendras pourquoi certains voyageurs y restent plus longtemps que prévu.
Et les pays qui se terminent par O ?
Ta partie se joue peut-être sur la dernière lettre. Là, le terrain de jeu s’élargit nettement :
- Monaco, la principauté de la Méditerranée ;
- Togo, en Afrique de l’Ouest ;
- les deux Congo : la république du Congo et la république démocratique du Congo ;
- Lesotho, royaume enclavé dans l’Afrique du Sud ;
- Monténégro, sur l’Adriatique ;
- Burkina Faso, au cœur du Sahel ;
- Trinité-et-Tobago, dans les Caraïbes ;
- Kosovo, à la reconnaissance internationale partielle.
De quoi sauver bien des manches. Et si tu aimes ce format de listes qui font gagner des points, j’ai aussi passé en revue les fruits en E et fait le tour des plus belles villes d’Italie. Envie de prolonger côté carnet de voyage ? Mes adresses gourmandes en Toscane t’attendent.
Voilà, tu sais tout : trois pays commencent par O (Oman, Ouganda, Ouzbékistan), leurs capitales s’appellent Mascate, Kampala et Tachkent, et chacun mérite mieux qu’une case de petit bac. L’un t’accueille à l’encens et au shuwa, l’autre aux gorilles et au rolex, le dernier au plov des grands jours. La géographie, c’est quand même meilleur avec une fourchette.
Questions fréquentes sur les pays en O
Combien y a-t-il de pays en O ?
Le monde compte 3 pays souverains dont le nom commence par la lettre O en français : Oman (capitale Mascate), l’Ouganda (capitale Kampala) et l’Ouzbékistan (capitale Tachkent).
Quel est le seul pays en O en anglais ?
En anglais, seul Oman commence par la lettre O. L’Ouganda s’écrit « Uganda » et l’Ouzbékistan « Uzbekistan » : les deux basculent dans les pays en U.
Quels pays se terminent par la lettre O ?
Les principaux sont Monaco, le Togo, les deux Congo, le Lesotho, le Monténégro, le Burkina Faso et Trinité-et-Tobago, auxquels s’ajoute le Kosovo, dont la reconnaissance internationale reste partielle.
L’Ossétie compte-t-elle comme un pays en O au petit bac ?
Réponse risquée. L’Ossétie du Nord est une république de la fédération de Russie et l’Ossétie du Sud n’est reconnue que par une poignée d’États : aucune des deux ne figure parmi les membres de l’ONU. La plupart des tablées la refuseront.
Quelle spécialité goûter dans chaque pays en O ?
À Oman, le shuwa (agneau aux épices cuit sous terre) et le halwa avec un café à la cardamome. En Ouganda, le rolex, chapati roulé autour d’une omelette. En Ouzbékistan, le plov, plat de riz inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO depuis 2016.
